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青森県産にんにく10ｋｇ　L　ニンニク10キロ福地ホワイト６片種訳あり①

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商品説明

青森県産にんにくLサイズ１０キロ。
福地ホワイト６片種。訳あり品。

２０２１年（令和３年）７月に収穫しました。

状態は大体画像の様な感じになります。
１玉の画像は、試しに外皮をむいてみました。
収穫して乾燥し、ほぼそのままです。
店頭にある品のように綺麗に手入れしておりません。
外皮に少し土付き、根処理アバウト、皮やぶれ、バラけてる物。
◎根が付いたままの個体も混ざってますが、
収穫後に生えたのではなく、収穫した時から未処理です。

〇除草剤未使用
地面の上に有機質の物を敷いて雑草が生えにくくしております。

〇農薬を通常の約５分の１で栽培しました。
雑草が少ないので害虫の発生が少なく、少量の農薬で栽培できてます。

当方ではこの状態のまま黒ニンニク加工して食べてます。
加工後に日干すると美味しいですね。

☆発送前にも確認しますが、
５％位多めにお送り致しますから（発送時の重量）
瑕疵のある物・サイズ違いが混ざっていてもご容赦下さい。

長期間保存する場合の一例です。
〇黒にんにく等、長期保存できる物に加工する。
〇冷蔵保存球のまま紙(新聞等)で包みポリ袋等で密封。
〇冷凍保存一粒ずつむいて、タッパや保存袋に入れる。

におい対策でネットではなく袋に入れダンボール梱包して
お送りしますが、お受け取り後すぐに袋から出して下さい。
※袋に入ったままの常温保存は避けてください※
お早めに冷蔵・冷凍・保存の効く加工をおススメ致します。

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カテゴリ	食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜

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